Çömleğin en altına eti yerleştirin.
Üzerine yıkamış olduğunuz nohut, buğdayı ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyin.
Hazırladığımız malzemenin üzerini 10-15 cm geçecek kadar suyu ekleyin.
Çömleği odun fırınına (ekmek fırını) akşamdan koyulur ve sabaha kadar fırında bekletilir.
Fırından alınan keşkek büyük tahta kaşık yardımı ile iyice ezilir (tavuk koymuşsanız kemiklerini almayı unutmayın
Tabaklara alındıktan sonra üzerine salçalı sos dökülerek servis yapılır. (Aynı şekilde düdüklü tencerede de yapabilirsiniz kısık ateşte 2 saatte pişer
| Malzeme | Miktar (g) | Kalori/100g | Sistem Fiyat | Kullanıcı Fiyat | Kalori | Fiyat |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aşurelik Buğday | 200.00 | 276.00 | 55.00 ₺ | 55.00 ₺ | 552.00 | 11.00 ₺ |
| Salça | 20.00 | 98.00 | 50.00 ₺ | 50.00 ₺ | 19.60 | 1.00 ₺ |
| Süt Mısır | 55.00 | 139.00 | 60.00 ₺ | 60.00 ₺ | 76.45 | 3.30 ₺ |
| Tavuk But | 150.00 | 215.00 | 120.00 ₺ | 120.00 ₺ | 322.50 | 18.00 ₺ |
| Tuz | 10.00 | 0.00 | 25.00 ₺ | 25.00 ₺ | 0.00 | 0.25 ₺ |
| Tereyağı | 50.00 | 740.00 | 350.00 ₺ | 350.00 ₺ | 370.00 | 17.50 ₺ |
Keşkek yapmanın toplam maliyeti 51.05 TL'dir. Bu yemek toplam 485 gram ağırlığında ve 1,341 kalori içermektedir. 1.00 kişilik hazırlanan bu yemek için market masrafınız yaklaşık 51.05 TL olacaktır.
Keşkek pişirme maliyeti kullandığınız malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak 51.05 TL'ye bu lezzetli yemeği hazırlayabilirsiniz. Malzeme fiyatları ve porsiyon miktarına göre bu tutar artabilir veya azalabilir.
Bu yemeği hazırlamak için marketten alacağınız malzemelerin toplam tutarı 51.05 TL civarındadır. Keşkek alışveriş listesi ve maliyet hesaplaması yukarıdaki tabloda detaylı olarak gösterilmiştir.
Keşkek yemek masrafı kişi başı düşünüldüğünde yaklaşık 51.05 TL'dir. Toplam 485 gram olan bu yemek, 1.00 kişilik hazırlanmaktadır.
Yukarıdaki porsiyon ayarlama çubuğunu kullanarak malzeme miktarlarını, toplam gramajı, kalori değerlerini ve maliyeti istediğiniz orana göre değiştirebilirsiniz. Bu sayede keşkek için ihtiyacınız olan tam miktarı ve bütçenizi kolayca hesaplayabilirsiniz.
